備注:
上述所注細(xì)度10-100目,針對不同物料,其含油量、含糖量、含水量各不相同,能夠粉碎的細(xì)度是大不相同的,有些物料可以粉碎到較細(xì),有些只能打成粗粒狀。含水量特別大/含油量特別高/含糖量特別高的物料,本機無法保證加工后不出水/不出油/不成漿狀,請客戶選購本機前對需要加工的物料先進(jìn)行科學(xué)、客觀、公正地評估,以免引起不必要的誤會。如不屬機器質(zhì)量問題,本公司不接受無理由退貨。
產(chǎn)品性能:
1、多功能切碎機是廣州市旭朗機械設(shè)備有限公司的產(chǎn)品。
2、本公司根據(jù)客戶需求,針對油性物料在粉碎過程中易出油的特點,經(jīng)過多年研發(fā)、反復(fù)實驗、不斷改進(jìn)與提升,從而研發(fā)出本產(chǎn)品。
3、多功能切碎機采用高速鋼刀片的形式對物料進(jìn)行高速切碎,因接觸面小而速度快,從而達(dá)到不出油的效果。
4、整機為全不銹鋼制造,耐磨,耐用,符合食品加工標(biāo)準(zhǔn),電機采用半封閉式安裝,防塵,防燙手,衛(wèi)生美觀,而且操作簡單,安全可靠。
5、本機可通過增減盤刀數(shù)量來實現(xiàn)碎粒大小。盤刀越多,碎粒越細(xì);盤刀越少,碎粒越粗。
適用范圍:
食品廠、調(diào)味品廠、加工店、廚房、餐館、飯?zhí)谩⒕频甑取?/span>
加工范圍:
1、瓜子仁,芝麻,杏仁,紅棗,花生,核桃,白糖,蒜頭,姜,馬鈴薯,辣椒,洋蔥,蓮藕等等。
2、芝麻、紅棗可粉碎成均勻粉末。芝麻,建議在高溫(200℃以上)狀態(tài)下短時間爆炒3-5分鐘,粉碎效果更佳。
3、含油量高、含水量較高的物料,只能打成泥狀,細(xì)切狀或顆粒狀。
4、干些物料,要求炒干、炒熟后,再用本機加工,效果更好,切碎得更細(xì),產(chǎn)量也更高。
使用說明:
1、根據(jù)物料不同,調(diào)節(jié)切刀數(shù)量;
2、安裝時注意刀片的刃口方面與電機轉(zhuǎn)向保持一致;
3、若生產(chǎn)量不大,細(xì)度要求高,可加篩網(wǎng)加工,每裝四把刀片后加一片篩網(wǎng),總共可裝2片篩網(wǎng);也可以只裝一片篩網(wǎng),甚至不裝篩網(wǎng)。
4、量大而細(xì)度要求不高時無需加篩網(wǎng);
5、在加工核桃,洋蔥,蒜頭,姜,油性重或料徑大的物料時可調(diào)大刀與刀的間距,減少用刀數(shù)量。
6、進(jìn)料粒度宜在15毫米以內(nèi),較大塊物料,應(yīng)先行破碎或切碎。
7、拆除篩網(wǎng)后,本機的產(chǎn)量會加快。如一遍的細(xì)度不夠,可以粉碎兩遍甚至三遍。
保養(yǎng)事項:
1、機器應(yīng)放置在水平地面或臺面上;
2、定期檢查機器的電機,電路,皮帶,螺絲,如發(fā)現(xiàn)松動、磨損應(yīng)及時加固或更換;
3、每次加工完成后需清理機器,刀片可拆下水洗或干布擦拭干凈晾干后再安裝,可涂上食用油保護(hù)。
4、刀片用鈍后可以用油石研磨。
注意事項:
1、本機盤刀已經(jīng)開刃,非常鋒利,故在安裝使用中必須注意安全,刀片在安裝拆卸時須戴手套,以防割傷。
2、開機前檢查電壓、轉(zhuǎn)向是否與本機要求相符。
3、本機在操作過程中,應(yīng)隨時有專人看管,如發(fā)現(xiàn)機器卡機、異響等情況,應(yīng)馬上關(guān)機,斷開電源,檢查機器,排除故障并確保沒有問題,方可重新開機。
4、使用機器完畢后,請務(wù)必切斷電源。
5、電源切斷后,才可以對機器進(jìn)行拆裝和清洗,拆洗時注意刀具等鋒利部位,以防割傷。
6、本機僅適合切碎脆性物料,客戶在使用過程中,應(yīng)確保物料里面不得含有金屬、石塊等硬度大的異物,否則易損壞盤刀,直至損壞電機等。
保修事宜:
1、本機保修一年;
2、盤刀為易損部件,不在保修范圍內(nèi);
3、由于外接電源、電壓不當(dāng),操作不當(dāng),或異物導(dǎo)致盤刀和其它機械配件損壞,不在保修范圍。
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